江苏王氏走访中华老字号“桃源村”食品厂

2021-05-13 15:49:43来源：世界王氏网

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江苏王氏走访中华老字号“桃源村”食品厂

2021年5月12日上午，因江苏谢氏谢建明董事长和谢安国宗亲的邀请，江苏王氏会长王跃升，带领秘书长王俊通，副秘书长王志强到中华老字号南京清真桃源村食品厂有限公司参观交流，重叙王谢友好。

“桃源村”是国家商务部首批授予的中华老字号，品牌起源于清朝同治年间的北京牛街，时号“奶茶马”，以善制各类宫廷点心闻名京城；抗日战争爆发后迁至上海，正式立字号为“桃源村”，其京式名点“宫廷玫瑰桃酥”和以独创“软酥制法”制作的清真月饼、麻油绿豆糕再次轰动上海；民国期间，“桃源村”应民国政府邀约进驻南京中央商场，服务于南京的政府要员和市民商贾，从此缘定金陵。

“桃源村”距今已有近一百五十年历史，宫廷糕点的技艺代代相传，更趋臻美，四大清真名点“麻油绿豆糕”、“玫瑰桃酥”、麻油椒盐酥饼”、“桂花糕”名扬江南。

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