王品牛排用《论语》治理公司·台学者解析台企成功之道
杨锦洲
厦门网-厦门商报讯(记者 | 陈凌)《论语》也能治理公司?听起来有意思。在昨天举行的“第四届海峡论坛·第三届海峡两岸质量论坛”上,台湾(中华)品质学会理事长杨锦洲一上台,就给大家举了个台企经营有方的例子,以此解析台企成功之道。
他说,台湾有家“王品牛排”企业,在经济不景气的情况下,它的股票却每天在上涨,成了台湾最近的“股王”。有意思的是,“股王”的股票上市说明会选择在孔庙举办。公司高层还透露,“王品”用《论语》治理公司。
这就是卖牛排的餐饮企业股价为何比那些科技股还要高的原因。目前,“王品”被认为是台湾软实力的代表之一。在杨锦洲看来,其背后恰恰证明了“中华文化可孕育优良的品质文化。”
他说,中华文化的基础是《论语》、《大学》、《中庸》及《孟子》等经典思想,企业应思考如何从中华文化特质中解析出有助于孕育优质质量文化的元素。比如,在《论语》中,子曰:“己所不欲,勿施于人”,虽然指的是为人处世的原则,但“我们先反问自己:买东西时,是不是绝对不愿意买到不良品?这句话就是训示我们,当我们是产品、服务的提供者,或为某些品牌做代工,则一定要提供百分之百的良品,而且必须交期短,且又准时。”
再比如,曾子曰:“吾日三省吾身”,企业也要不断反省自己,提供给顾客的产品是否有不良品?交期是否有所延误?对顾客的承诺是否能做到?
据杨锦洲介绍:“王品集团的主管、员工每日早晚都会检讨质量问题、顾客的抱怨与意见,甚至将爱抱怨的顾客奉为‘天使’,这与孔子所说的‘君子求诸己,小人求诸人’相对应。因此,当企业产品质量出问题后,必定要有自我检讨,分析原因,找出改善之道的做法。”
杨锦洲同时还是台湾中原大学教授,如今两岸交流频繁,第二次来厦参加质量论坛的他还建议,以前大陆也常学习西方经验,事实上,“西方管理方式和价值观与我们不一样,两岸应当合作建立有华人特色的管理系统。”


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