鸭蛋

　　俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选

。

　　莲子银耳汤

　　养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

   西瓜 哈密瓜 水蜜桃

   夏季因为天气炎热，人体的汗液排泄多，容易流失大量的水分，人体需要补充大量的水分和维生素。但是西瓜性寒，不建议一次性食用过多，也不建议冷藏温度过低。哈密瓜的糖分高，糖尿病患者要

慎用。水蜜桃属于温性水果，体质敏感容易上火的人群也要小心食用。

　章鱼补血

　　章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气

血不足、营养不良之人食用。

  各种蔬菜

  夏季是各种蔬菜水果的旺季，很多新鲜的蔬菜水果纷纷上市，夏季的炎热和高温，容易让人心浮气躁，多吃各种蔬菜，有利于营养的均衡。比如：茄子，丝瓜，苦瓜，豇豆等等。