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访亲马六甲

2013-01-24 15:22:12来源:百度

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 马六甲

 

  马六甲是马来西亚历史最悠久的古城、马六甲州的首府。马六甲聚居了来自东西方移民,语言、宗教、风俗习惯等融合了世界各国的特点而独具一格,城内既有中国古典式的厅堂,庭院和园林,也有古老的荷兰和葡萄牙风格的建筑。马六甲乡村有著名的“马六甲牛车”,车蓬两头如弯月般地翘起,牛颈系着铜铃,远处叮铛悦耳。马六甲盛产橡胶、椰子、水果与稻米等。以工艺品著称于国内外。与吉隆坡和新加坡通航空线和公路,港口为橡胶出口和大米、白糖等杂货的进口港。郊区亚沙汉山是马来西亚最早的橡胶种植园诞生地,附近巴株美连南的鱼类研究所在东南亚颇具规模。 

 ☆交通

●到达与离开
  • 飞机
  • 火车
  • 公交

马六甲机场坐落在巴株安南,距离市区大约 10 公里。绝大部分一级饭店皆在机场备有轿车接送顾客,机场也有提供计程车服务。彩虹航空提供每天从马六甲往返新加坡及怡保的班机服务。彩虹航空在机场有一个办事处,电话: 06-2835722 ,不过,马航没有飞往马六甲的班机服务。

马来西亚的铁道没有经过马六甲,最靠近马六甲的火车站是位于马六甲北部 38 公里处淡边。搭乘火车的游客可以在此下站,然后,转搭巴士或计程车前往马六甲。

有多家巴士公司提供每天往返吉隆坡及马六甲、马六甲市区内及从马六甲前往国内其他主要城镇的巴士服务。您可以在吉隆坡的半山芭巴士总站,乘搭巴士前往马六甲。至于车票则可在现场购买,不过,假日及特别节庆时,请记得预先购票,一面向隅。巴士总站内也有计程车公司办事处,专为游客提供出外坡的德士服务。德士一般会等到“满车”,才会开始启程。

●当地交通
  • 公交
  • 出租车
  • 轮船

17 号城市巴士,巴士总站 -TAMAN MELAKARAYA- 葡萄牙广场。

51 号 PATT HUP 巴士,前往丹绒吉宁 TANJUNGKLING 。

19 号巴士,前往爱极乐; 65 号 BATANG 巴士,前往巴株安南及机场。

巴士快车服务:

前往新加坡,每一小时一班,早上 8 点至下午 6 点,最好预先购票。车程约 4 小时。

前往新山,每半小时一班。

前往麻坡,每半小时一班,车程约一个小时。

前往北海及槟城,晚上 8 点 30 分启程。

前往关丹,下午 2 点启程。

马六甲的计程车站就在巴士车站的正对面。一般提供前往吉隆坡、波德申、芙蓉、新山及丰盛港等地之德士服务。车资在马币 20 元至 30 元之间。

每天马六甲都有提供快速渡轮往返苏门答腊的 DUMAI 。整个航程大约需要两个小时,票价少过马币 100 元。船票可以的靠近 SAMUDRA 博物馆的河边码头柜台购买。这里有 3 家渡轮公司提供服务, MADAI SHIPPING (电话: 06-2840671 )、 TUNAS RUPAT UTAMA (电话: 06-2832506 )及 MASAMAS (电话: 06-2818200 )。

从 UMBAI 麻油到五屿岛 PULAU BESAR 及 PULAU UPEH 需要乘船。周末时,这里有很多船只往返各岛屿,不过,平时您可能需要租整艘船,才能出海。一艘快艇的租费大约马币 80 元,渔船则需马币 50 元左右。

 

☆游玩路线

线路一

马六甲博物馆之旅

海事博物馆:此馆是仿造一艘真正的葡萄牙大型远航船, FLOR DE LA MAR ,展示许多有关马六甲历史的图片资料。在船内亦展示了当时的地图及航海图等。老旧、超级笨重的货柜箱也在展示之列。

皇家马来西亚海军博物馆:海事博物馆过去一点,就是皇家马来西亚海军博物馆,这里拥有海军纪念物品及电脑时代之前的军舰装备。此馆存放着 1817 年于马六甲沉船的 DIANA 号船只内,打捞起来的珍贵陶器。当年 DIANA 号是从 CANTON 航往马德拉斯的途中。在 1993 年的打捞行动中,发现了 DIANA 号内拥有大量的陶瓷器。

峇峇娘惹古迹博物馆:海峡华人或峇峇娘惹是吸取了马来文化的华裔贵族后裔。在郭陈祯禄路上,有着一整排 19 世纪海峡华人的店屋及古老屋子,这里俨然是小型的峇峇娘惹博物馆。这些巴罗克风格的建筑物是典型富裕华人的住家。长型的屋子,屋内又非常宽敞,里边有一个天井,可以容许阳光及雨水进入屋内。那些厚重的木制家私,皆是以中国的红木制成的,其设计则融合了中国、英国维多利亚及荷兰风格。有些家私拥有丰富的珍珠母镶嵌了盛开的樱桃花及各种鸟类。屋里的陶瓷则是这些海峡华人特地向江西省及广东省,要求定制而进口的。

人文博物馆:此馆展示了本地各民族的文化及生活传统,包括展示出不同族群的结婚仪式。

文学博物馆:这是连接在主要大厦的另一座建筑物,收藏了许多旧手稿,这些手稿主要是马六甲还是区域霸权时期的马来文学作品。

文化博物馆:距离 A ' FAMOSA 不远处,于圣保罗山丘下有一座仿造的木制马来苏丹皇宫,此处即是文化博物馆了。整座皇宫是依据马来纪年对于 15 世纪皇宫的记载,仿造建筑而成。馆内主要的展示品是马六甲文化,不过,其他来自马来西亚不同地方的衣服、武器、石头碑铭、乐器及相片等,亦在展示的行列。此处设有一个立体模型,试图描述苏丹庭院的情景。

线路二

D1:圣井-汉都亚井—马六甲传统民风博物馆

D2:马六甲水世界—马六甲爬虫公园—马六甲温泉—A’Famosa水中世界

☆ 住宿

马六甲提供多样化的住宿选择。这里有国际水平的大型酒店,也有好多中型及比较经济的饭店和旅舍。在马六甲市区的里里外外,也有许多海边渡假屋、汽车旅馆、渡假小屋及别墅等。最经济的住宿方式,还是投宿到提供低廉价格的旅舍去。

大部分经济及廉宜的旅舍坐落在 MELAKARAYA 花园, TAMAN MERDEKA 路的南端。这里提供的设施有:普通彩色电视、阅读空间、小厨房、盥洗室及各式价格的冷气或没有冷气设备的宿舍,任君选择。一般的价钱是一个床位约马币 10 元,一间房约 15 至 40 元,通常包括早餐。

☆饮食

马六甲以饮食闻名,华、巫菜色交融的侨生(娘惹)美食更是辣的让人垂涎欲滴。

在马六甲市,熟食中心集中于海边的丹峦默迪加路(JalanTamanMerdeka),小贩摊档林立。市内则有各式餐厅,其中不少是中式。菜肴以带辣味的海鲜最有名,水果丰富而且很便宜。

  • 海南鸡饭
  • 娘惹美食

在老桥附近有三家以“海南鸡饭”出名的小店,第一家是桥下的“中华茶室”,第二家是鸡场街口门牌6号的“和记鸡饭团”,第三家是在鸡场街门牌21号的“古城鸡饭粒”。

娘惹,是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。早期马来西亚人与华人通婚的后代,男性称为巴巴(Baba),女性称为娘惹(Nonya)。据说在马来西亚的中国女性后裔个个都是烹饪能手,她们平时做的菜就叫“娘惹菜”,是令人交口称赞的南洋菜式之一,自成一派。所有文化胜地也都很近。

闻名于世的岜岜娘惹菜与槟城的马来华人混合式菜肴有所不同,偏重印尼口味,例如爱加糖和椰汁。虽说葡萄牙人摧毁了马六甲的社会秩序,但却创立了制作蛋糕和烹制海鲜的传统,最明显的是欧亚混血儿烹调的辛辣的咖喱菜。之后迁来的移民都带来了本民族的风味,如印度咖喱菜和各式各样的中国面食。

☆ 购物

马六甲州有上好古董及硬木家私,可在马六甲市内找到。这里最具备吸引力的是陶瓷、铜器、银器、灯、古币、沙龙、峇迪及宝石。售卖小件饰品的摊贩,可在基督教堂旁的文化博物馆中购买。售卖比较昂贵物件的画廊及商店可在 JALAN LAKSAMANA 中找到。至于古董、木雕及旧家私,可到唐人街 JALAN HANG JEBAT 及 JALAN TUN TAN CHEONG LOCK 的古董店中找。

 
  • 纱笼
  • 锡制品
  • 巴迪布
  • 三叔公品牌的点心
 

马来语saron的译音。东南亚一带人围的一种裙子。一般来讲,马来人男女着装差别甚微。平时马来男子穿着长到足踝的布质沙笼,称为“巴卡”,上身穿的衣服叫“巴汝”。巴汝没有衣领,宽大凉爽,很适合在热带地区穿。逢年过节或拜访亲友,马来男子总要上着巴汝,下穿长裤,腰部围着一条沙笼,头戴“宋谷”帽,脚穿皮鞋。传统的马来女装包括上衣和沙笼。上衣“克巴亚”同样宽大如袍,身长过臀,沙笼也可长达足踝。这样便可称得上衣冠整齐了。

锡制品是相当具有价值的纪念物。而且马来西亚的锡品质相当好。锡制品是由97%的锡与锑元素、铜所混合而成。锡制品的制作过程全部由手工完成,制胚、打磨、雕花等每一项工序都出自师傅们匠手,工艺成本很高。锡制品当属皇家雪兰莪的最好,这里以前是专门给皇家打制的,它们的产品销往世界,选好商品后可以回国内提货,一旦有问题可以在任何一家专卖店进行解决。建议买一只水杯,锡制品有很好的保温性能。

马来西亚的巴迪布有各式各样吸引人的设计及颜色,其制作方式是以蜡绘图或以热且着蜡的印记而成。制作巴迪布要经过一段非常特殊的过程。先以蜡打底(画草图),然后染色、凉干、设计,再将布料煮沸,且一次又一次的反复这个过程。巴迪布可以制成服装、桌布、窗帘、手提袋、图画及帽子。建议身材好的女士买一条Sarong(筒裙),穿起来效果很好,还可一物多用,价格马币30元左。

这个牌子的有真空包装,方便带回国内送人。

☆活动

  • 爱极乐高尔夫及乡村俱乐部
  • 爱极乐休闲公园
  • GADEK 温泉

距离市区大约 14 公里,这里的球场是全国其中一座最好的 18 洞高尔夫球场,有着深具挑战性的地形环境,如:湖泊及雨林等。

这座森林区距离马六甲市大约 11 公里,部分地区经过美化,这里设有人行道、野餐区、森林博物馆及原住民村等。游客可以在此享受户外活动如:越野跋涉、露营及野餐等。露营器材可以在此租到。这里还建有树上屋子、烧烤设施及儿童玩乐场。

坐落于从马六甲市前往淡边的 25 公里处。此处的硫磺水被认为可以医治一些难缠的皮肤病。其附近还设有手工艺品店及儿童玩乐场。

☆ 文化地理

  • 环境
  • 历史
  • 文化
  • 民族
  • 节日

全州境内低丘浅阜,多橡胶林;海滨椰林遍布,渔村绵延不绝;各地普遍存在着历史久远的混合农业,出产咖啡、硕莪(即西谷,棕榈科植物,茎干中有淀粉)、棕油、胡椒和各种水果。水产品和工艺品久负盛名。有少量锡、金和铝土矿,沿岸海底有锡砂。乡村还有著名的“马六甲牛车”,车蓬两头如弯月般地翘起,牛颈系着铜铃,远处叮铛悦耳。

马六甲地处赤道无风带,平时风浪很小,海流缓慢,风平浪静。海峡内航标清晰明显,助航设备完善,每年通过海峡的船只达5万余艘,平均每日150艘,仅次于世界上航运最繁忙的位于英法间的多佛尔海峡。

马六甲在汉代至唐代称为哥罗富沙。唐永徽(650年-655年)中,曾献五色鹦鹉。明永乐三年(1406年),酋长西利八儿速喇 (拜里米苏拉)遣使上表,愿为属郡。古时明史记载满剌伽,永乐七年(1410年),明成祖命三保太监郑和封西利八儿速喇为满喇加王,从此不隶属暹罗。永乐 九年(1412年),拜里迷苏喇继王位,率领妻子和随从540人来朝,进贡麒麟,明成祖赐黄金相玉带、仪仗、鞍马,赐王妃冠服。九月拜里递苏喇王辞行,明 成祖赐宴于奉天门,赐黄金相玉带、仪仗、鞍马,并赐黄金一百两、白金五百两、钞四十万贯。此后直到成化末都多次朝贡。

永乐至宣德年间郑和下西洋,曾以马六甲为大本营,建立城墙、排栅和鼓楼、角楼,并建设仓库储存钱粮百货。郑和船队开往古里、爪哇等国都先在马六甲停泊;由阿丹、忽鲁莫斯等国回程时,也在马六甲聚集,打点钱粮,入库保存,等候信风驶返中国。

至今马六甲还保存不少郑和遗迹,三宝山为郑和船队在马六甲扎营的地点。在山脚至今仍有一间三宝庙及一口相传为郑和下令挖掘的三宝井。三宝庙左边有座抗日纪念碑,上面留有蒋介石题的碑文“忠贞足式”四字。

殖民时期

1511年8月24日,马六甲被葡萄牙人阿布奎在击败印度后征服,并成为葡萄牙人在东印度群岛扩张的战略基地。马六甲最后一位苏丹满速沙往内地避难,在陆 地和海洋打打停停的袭击葡萄牙人,让葡萄牙人吃尽了苦头。最后在1526年,一支由Pedro Mascarenhaas率领的强大的葡萄牙舰队,摧毁了满速苏丹的基地Bentan。满速苏丹和全家渡过 马六甲海峡到苏门答腊的甘巴(Kampar),两年以后死在那里。

耶稣会传教士方济各•沙勿略于1545年、 1546年和1549年在马六甲停留了几个月。1641年,荷兰人得到柔佛苏丹的帮助,击败葡萄牙人占领马六甲。 荷兰从1641年到1795年统治马六甲,但对将其发展成贸易中心不感兴趣,作为治理中心的重要性被印尼的巴达维亚(雅加达)取代。

1824年依照英荷条约马六甲被割让给英国以换取苏门答腊岛上的明古连地区(Benkoelen)。从1826年到1946年马六甲先是由英国东印度公司 统治,后来是直辖殖民地,與新加坡以及槟城一起组成 海峡殖民地。在直辖殖民地取消后,马六甲和槟城成为马来亚联邦(后来的马来西亚)的一部分。

马六甲在汉代至唐代称为哥罗富沙。唐永徽(650年-655年)中,曾献五色鹦鹉。明永乐三年(1406年),酋长西利八儿速喇 (拜里米苏拉)遣使上表,愿为属郡。古时明史记载满剌伽,永乐七年(1410年),明成祖命三保太监郑和封西利八儿速喇为满喇加王,从此不隶属暹罗。永乐 九年(1412年),拜里迷苏喇继王位,率领妻子和随从540人来朝,进贡麒麟,明成祖赐黄金相玉带、仪仗、鞍马,赐王妃冠服。九月拜里递苏喇王辞行,明 成祖赐宴于奉天门,赐黄金相玉带、仪仗、鞍马,并赐黄金一百两、白金五百两、钞四十万贯。此后直到成化末都多次朝贡。

永乐至宣德年间郑和下西洋,曾以马六甲为大本营,建立城墙、排栅和鼓楼、角楼,并建设仓库储存钱粮百货。郑和船队开往古里、爪哇等国都先在马六甲停泊;由阿丹、忽鲁莫斯等国回程时,也在马六甲聚集,打点钱粮,入库保存,等候信风驶返中国。

至今马六甲还保存不少郑和遗迹,三宝山为郑和船队在马六甲扎营的地点。在山脚至今仍有一间三宝庙及一口相传为郑和下令挖掘的三宝井。三宝庙左边有座抗日纪念碑,上面留有蒋介石题的碑文“忠贞足式”四字。

殖民时期

1511年8月24日,马六甲被葡萄牙人阿布奎在击败印度后征服,并成为葡萄牙人在东印度群岛扩张的战略基地。马六甲最后一位苏丹满速沙往内地避难,在陆 地和海洋打打停停的袭击葡萄牙人,让葡萄牙人吃尽了苦头。最后在1526年,一支由Pedro Mascarenhaas率领的强大的葡萄牙舰队,摧毁了满速苏丹的基地Bentan。满速苏丹和全家渡过 马六甲海峡到苏门答腊的甘巴(Kampar),两年以后死在那里。

耶稣会传教士方济各•沙勿略于1545年、 1546年和1549年在马六甲停留了几个月。1641年,荷兰人得到柔佛苏丹的帮助,击败葡萄牙人占领马六甲。 荷兰从1641年到1795年统治马六甲,但对将其发展成贸易中心不感兴趣,作为治理中心的重要性被印尼的巴达维亚(雅加达)取代。

1824年依照英荷条约马六甲被割让给英国以换取苏门答腊岛上的明古连地区(Benkoelen)。从1826年到1946年马六甲先是由英国东印度公司 统治,后来是直辖殖民地,與新加坡以及槟城一起组成 海峡殖民地。在直辖殖民地取消后,马六甲和槟城成为马来亚联邦(后来的马来西亚)的一部分。

马六甲以饮食闻名,华、巫菜色交融的侨生美食更是辣的让人垂涎欲滴。

甚至在今天,许多自从葡萄牙占领以来的古代传统仪式还在进行,例如""Intrudu"" (标志天主教四旬期斋戒开始的水节)、""branyu"" (传统舞蹈)和""圣cruz"" (一年一度街头庆祝的节日)。

马六甲娘惹的房子马六甲的私立医疗服务于甚至远自印尼和新加坡的病人。Mahkota 医疗中心、 Pantai Ayer Keroh医院、马六甲医院和南方医院是四家主要的私立医院提供的服务达到先进国家水平。州政府是南方医院的主要股东。

马来人: 50%;华裔: 40%; 印度裔: 为数相当大的少数民族,包括称为遮地(Chitty)的族群; 其他: 少许葡萄牙后裔和当地人民通婚的后代族群。这些欧亚混血儿仍然使用称为Kristang的古葡萄牙语。主要城市为马六甲市、亚罗牙也县市(Alor Gajah),马日丹那(Masjid Tanah),野新(Jasin),万里望(Merlimau),普罗斯邦(Pulau Sebang)及爱极乐(Ayer Keroh)。

马来西亚节日很多,全国大大小小的节日约有上百个。但政府规定的全国性节日只有10个,其中除少数有固定日期外,其余的具体日期由政府在前一年统一公布。主要节日有:开斋节、春节、花卉节、国庆节、哈吉节、屠妖节、圣诞节、圣纪年、“五•一”节 、卫塞节、 最高元首 (在任)诞辰。

开斋节

马来人新年,是全国最重要的节日。每逢伊斯兰教历9月,全国穆斯林都要实行白天斋戒禁食,斋月后第一天就是开斋节。节日前夕穆斯林要进行慈善捐赠活动。节日清晨,穆斯林们在教堂举行隆重的祷告仪式,之后互相祝贺。节日里,人们从四面八方赶回家里,同亲人团聚,亲朋好友互相拜访祝贺佳节。

春节

农历正月初一,是华人新年,节日的风俗和中国的春节大致相同。这一天是全国公共假日。到处张灯结彩、敲锣打鼓,华人们相互登门,互道“恭喜发财”,其他民族人士也登门祝贺。这一天华人还举行团拜,玩龙舞狮,以驱邪逐妖,迎接新的吉祥年。国家总理和夫人及政府官员亲自前来祝贺,还给舞狮者和儿童发“红包”。人们还烧香拜佛,祈求幸福平安。

花卉节 (7月)

历时一周。届时,吉隆坡将成为美丽的花园城市,全市到处百花争艳。各公园、酒店也纷纷配合举行形形色色的活动,如寻花赛、花展等。购物中心则用鲜花将门面点缀得花枝招展、引人注目。花卉周的高潮是一项千姿百态、百花齐放的大规模花车游行,每年都吸引大批国内外游客前来观光。

国庆节(8月31日)

又名“独立日”。每年这一天,全国人民普天同庆,首都要举行盛大的庆祝游行和集会,全国各地举行庆祝会,各电影院为学校儿童免费放映电影。

哈吉节

又名“古尔邦节”、“牺牲节”。是穆斯林的盛大节日。

屠妖节 (10月一11月)

是印度人的新年。10、11月间,在月圆后的第15天看不见月亮的日子举行。清晨,印度教徒在沐浴后,全身涂上姜油,穿上新衣,阖家老小用鲜花祭神。印度庙里挤满了善男信女,妇女们供上槟榔叶、槟榔、香蕉和鲜花,向神顶礼膜拜,祈求幸福。节日里,家家户户香烟缭绕,灯火通明,所以又叫“光明节”。

圣诞节 (12月25日)

是耶稣基督诞生的日子,和世界各地一样已成为马来西亚的一个重要节日。届时,马来西亚的基督教徒,像世界各地的教徒一样虔诚庆祝佳节。圣诞前夕,各教堂举行夜弥撒,而各购物中心、酒店、老人院与孤儿院等处处可闻圣诞乐曲飞扬。不论是基督徒或非教徒都沉醉在圣诞的气氛中,大家携手同欢,普天共庆。

圣纪年

先王穆罕默德诞辰日,是伊斯兰教徒的节日。每年这一天(伊斯兰教历3月12日)首都数十万伊斯兰教徒在最高元首的率领下,前往清真寺举行隆重的祷告仪式,然后举行盛大的游行庆祝活动。

“五•一”节

国际劳动节。全国公共假日,和世界各地相同。

卫塞节

佛祖释迦牟尼诞辰日。这一天清晨,所有佛教徒都竞相焚香顶礼膜拜。在这一天,人人食素食,而且家家户户都点起油灯,所以又叫“灯节”。

最高元首 (在任)诞辰

这一天,首都举行各种各样的庆祝活动,包括免费看电影和欣赏文艺节目。国家王宫向公众开放参观。最高国家元首向对国家和社会作出贡献的人士颁发勋衔和奖章。当天全国的清真寺还举行特别的祈祷仪式。

 

☆ 实用信息

  • 紧急电话
  • 医疗保健

旅游警察局:03-2415522、长途:101、问询:102、查号:103、紧急救援:999

在每个城市中都有国营医院,大都市有专业中心和私人诊所提供医疗保健的服务,其中有一些是提供24 小时全天服务。基本上全年都适宜。白天虽然炎热,但是午后有阵雨,晚上会有季风吹拂,十分凉爽。

但如果有商务活动的话,最好是每年的3月至11月,因为大多数马来西亚商人于12月到次年2月休假。圣诞节及复活节前后一周不宜前往,同时也应避开穆斯林的斋月和华裔人的新年。

☆注意事项

马来人的习俗与我国相异处甚多,所以必须加以留意,以免无意中犯了禁忌,造成失礼,或引起误会与无谓的纷争。在马来人家中作客应注意举止,尊重长者。伊斯兰教是马来西亚的国教,马来西亚人认为左手是不洁的,故游客勿以左手触摸物体,而且不可对女士先伸手要求握手,更不可触摸他人头部。

  • 小费
  • 民俗风情与禁忌

在酒店、旅馆和餐馆价格中,均加收10%的服务费和5%的政府税。马来西亚政府不提倡收小费。 

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