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43岁大哥，因常吃一“零嘴”，尿酸慢慢正常，医生称赞：值得学习

2022-05-19 16:17:29来源：陶医生讲内科

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      高尿酸血症是一种常见的生化异常疾病，我国内地的高尿酸血症患病率为13.3%，男性为高尿酸血症与痛风的诊断标准为19.4%，女性为7.9%.
      患者主要是由于尿酸盐生成过量，或者由于肾脏尿酸排泄减少，以及尿酸盐生成过量和肾脏尿酸排泄减少两者共同存在导致。
       1、嘌呤食物进食多造成的。高嘌呤食物，长期进食或者一次性进食多，造成尿酸产量多而不能及时的排出体外，引起体内的尿酸量增加现象。
       2、患者排尿酸功能的下降。排尿酸功能的下降是病态表现的尿酸高现象。尿酸偏高的原因是由疾病引起的，大部分则是因为肾功能下降。
        常见的有肾小管清理尿酸的时候出现排泄功能下降，引起尿酸排放不尽导致尿酸值偏高。
       3、生活不规律因素。不规律的生活饮食方式可导致尿酸值偏高，类似这种情况不是很严重，患者只需完善自己的良好饮食方式，就可以在短期内恢复尿酸值，一般情况下是不需要进行治疗的。
长期尿酸高不但会导致痛风的出现，还会对患者的肾脏等代谢造成一定的损伤，因此要及时的控制尿酸高的现象。
危害一：伤关节及皮肤结缔组织，导致痛风
      高尿酸血症是痛风的罪魁祸首，痛风患病率随着血尿酸水平的升高而升高，痛风包括痛风性关节炎及痛风石。
       一项随访2~10年的研究显示，血尿酸＞360μmol/L时，87.5%的患者出现了膝关节液尿酸盐结晶，而当血尿酸≤360μmol/L时，只有43.8%的患者出现结晶。

危害二：伤血管，促动脉硬化
      可溶性尿酸可直接损害血管内皮细胞，尿酸浓度越高对内皮影响越大。研究显示，血尿酸水平每增加60μmol/L，高血压发病相对危险增加13%。高血压、高尿酸与动脉粥样硬化息息相关。

危害三：伤肾脏，导致痛风性肾病
        长期尿酸超标，患者可出现肾脏损害，包括慢性尿酸盐肾病、肾结石等。其中慢性尿酸盐肾病也称作痛风性肾病。
       大量尿酸结晶广泛阻塞肾小管腔或尿路结石造成尿道梗阻，可能导致急性尿酸性肾病、慢性尿酸性肾病、肾功能衰竭。

危害四：乱代谢，加重或引起糖尿病

       随着尿酸水平的增高，发生糖尿病的风险也越高。研究显示：血尿酸水平每增加60μmol/L，相对新发糖尿病发病风险增加17%，高尿酸血症患者发生糖尿病的风险较血尿酸正常者增加95%。
       43岁的张大哥在上班期间感觉有些身体不舒服，而且左脚只出现了一阵阵疼痛的异常症状，实在难以忍受的张大哥立马跟领导请假去医院做了检查。
        没想到的是，诊断报告显示尿酸值高达850，直接被确诊为患有高尿酸血症，这让张大哥感到倍感意外，自己平时身体很好，怎么会患上高尿酸血症了呢？
        在医生的诊断前发现张大哥平时有爱喝啤酒，搭配吃海鲜的习惯，如果在饮食上再不控制，还有可能诱发痛风等其他并发症，肾脏也会因此受到损害。
       张大哥做完检查后拿着医生给开的药回家了，每天按照医嘱服药，在此后的生活中张大哥总是闷闷不乐，妻子看到这个场景，便托人在老家找到了一个食补偏方，听说吃猪腰子可以帮助降尿酸，还可以补肾。
        所以每天给张大哥用猪腰子炖汤喝，要么就是炒菜吃，几乎顿顿都离不开，坚持吃了将近一周，由于尿酸飙升，肾衰竭住了院。
       医生了解到张大哥的情况后，非常不解的问：怎么可以乱吃东西？医生建议张大哥立刻停止偏方降尿酸的方法，而是采取科学的方法进行降尿酸。然后医生告诉张大哥一个降尿酸的食补方法。
       果不其然，坚持吃了一段时间，尿酸水平就控制到了合理范围之内，而且肾衰竭也得到了很好的缓解。
西红柿
        西红柿可谓是我们餐桌上非常常见的一种食物了，诸如：西红柿拌面、西红柿鸡蛋汤、糖拌西红柿等等，各种以西红柿为主的美食数不胜数。
       我们熟知的西红柿的功效大概是美容养颜、补充维生素、降低血脂等。
       但是很少有人知道西红柿对于降低尿酸也是有着很大的作用的。西红柿中含有的微量元素有利于我们体内尿酸的代谢，从而能够减少我们体内尿酸的含量。
        除此之外，西红柿中碱类物质的含量较高，对于尿酸也是有一定中和作用的。
1、多喝水，多排尿
       一般来讲，人体尿酸的生成和排泄处于一种平衡状态。但是对于高尿酸患者而言，要注重尿酸的排出。
       因此，建议高尿酸患者应该多喝水，这样可以促使尿液增多，尿酸可以随着尿液排出体外，从而降低体内尿酸浓度。
2、适当多运动
       在体内尿酸过高，通常会引起各种不良症状。如果尿酸浓度超过一定范围，可能会出现痛风这种疾病。痛风的发展通常会出现关节、骨痛的症状。
       因此，平时需要多运动，通过运动促进尿酸排泄，也可以防止痛风疾病的发生。许多人平时运动不足，身体循环代谢能力下降，尿酸浓度上升，可能不利于尿酸排泄。
       如果能适当多运动，结合健康运动来改善体质，同时增强身体的循环代谢能力，通常有利于尿酸的排泄。因此，想促进健康，加速体内尿酸排泄的人应该合理运动。
3、低嘌呤饮食
      “嘌呤”是引发高尿酸血症的重要因素，虽说外源性嘌呤并不是造成痛风发作的唯一原因，但是如果过多食用富含嘌呤的饮食，那无疑是相对于在自己的血液中注入了一剂尿酸，导致血液浓度迅速升高，极容易诱发痛风，所以调整饮食很有必要。
科学建议，高尿酸以及痛风人群应选择低嘌呤食物饮食，每日摄入的嘌呤应维持在150毫克以下，所以在生活中首先应远离富含嘌呤的食物，比如动物内脏、浓汤、海鲜、豆制品等，都属于高嘌呤食物行列。
高尿酸血症除了与遗传因素有关外，与生活、饮食也有着密切关系，所以高尿酸血症又叫做“吃出来的疾病”。 预防痛风，一定要管住嘴，对高尿酸血症及痛风患者而言，知晓怎么吃同样重要。
为大家整理了一张2022最全“食物嘌呤等级表”，建议大家赶紧收藏，让我们一起远离痛风。
以下数据为每100克嘌呤含量，单位为毫克：
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