《大师印象》摄制组专题采访王氏烧酒酿造技艺
本报讯(记者王泉林)12月4日至5日,百集微纪录片《大师印象》摄制组一行到扶沟县白潭镇王庄村,对省级非物质文化遗产——王氏烧酒酿造技艺进行专题采访。
王氏烧酒酿造技艺起源于明洪武元年,至今已有600多年的历史。该技艺于2011年被认定为河南省非物质文化遗产,是我省唯一获得非物质文化遗产的酿酒技艺。
据摄制组组长雷新宏介绍,他们与全国各知名网站通力合作,致力于对中华民间文化的深度挖掘。拍摄完成后,该系列纪录片将被翻译成德语、英语、法语等多个版本,在国内外各大知名网站进行深入推广。

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