《寻茶记》福鼎茶乡行之二：著名作家楼耀福四上九峰探生态
著名作家楼耀福新著《寻茶记》最近由上海人民出版社正式出版发行，全书近20万字，汇集了作者十多年来遍访全国各地茶产区艰辛而生动的寻茶过程,其精神令人感动。“茶乡文化”微信公众号本期发布楼耀福老师八年来多次在中国白茶之乡--福鼎寻茶的精彩故事第二篇。
2013年4月，我第一次去福鼎九峰山，那里是国家森林保护区，森林面积六七千亩，叶芳养的三百亩茶园四周林木环抱，树林葱郁，不知名的花花草草随时可见，生存状态近于原始，环境极好。
2013年4月，第一次去福鼎九峰山
以后几年，我每去福鼎，叶芳养总问：“去不去九峰山？”
我好想去。但是为了尽可能不去惊扰那里与世隔绝般的安静，我还是婉言谢绝。再说年龄大了，膝盖每弯曲一次就有隐痛，也怕登高。
2015年6月，我与叶芳养有过一次义乌兰溪之行，他在那里采购了相当数量的石斛，说要引种到他的九峰山上去。“九峰山生态好，很适合铁皮枫斗生长。”他如是说。次年初春，我又去福鼎访茶。我问：“九峰山的铁皮枫斗长得怎么样了？”叶芳养笑说：“很好啊，要不要去看看？”于是有了我的再上九峰山。
树干上的铁皮枫斗
与三年前我初上九峰山那次相比，山路已无坑坑洼洼，小车也不再颠簸，叶芳养用卖茶赚的钱重新修筑了一条可供两车交会的水泥路。
上了山，我看到了树干上的铁皮枫斗。鲜绿的茎叶和嫩黄的小花像在向我诉说它们在九峰山过得很好。大树是它们寄生的母体，茁壮的树干爬满青苔。附近的野茶树长得比我个子还高，根茎处也是密匝匝的苔藓，茶树的叶片上有虫咬的痕迹。冬天刚过，天气乍暖还寒，落叶遍地。叶芳养说：“这落叶腐烂了，就是茶树最好的肥料。”这里的生态还是那么好，空气还是那么澄澈干净。
野茶树长得比我个子还高
走山路，登高爬坡，我已不如三年前。我和叶芳养在落叶铺满的山坡上傻傻的坐了很久。叶芳养指指点点，我放眼远望，看见了起伏山丘、蜿蜒山路，再往远，看见了海。当我把目光转向另一边时，看见一幢在建的小楼。
一幢在建的小楼
叶芳养说这幢小楼是他盖的。“你每次来，总说厂里给你搁张床就行，工人们怎么住，你也怎么住。那怎么行呢？我盖这小楼，完工以后，你来福鼎就住那里，住多久都可以。你有作家朋友要找个安静地方写作，也可以来这里。”
在远离尘嚣之地，找一块清净之地读书写作品茶，是我多年的向往。我起身，拍拍身上尘土落叶，说：“走，看看去。”
规划中的小楼有四层，我们去的时候，混凝土结构已完成三层。边走边看，叶芳养向我介绍建成后每一层的功能。指着三楼的其中一间，他说：“这一间就留给你。你和殷老师来，就住这里。”我呵呵笑着，人到一定年龄，年轻人不嫌弃，还处处想着你，还是蛮有幸福感的。
恍惚又一年。2017年春天，常州茶友相约去福鼎，我三上九峰山。那天，细雨蒙蒙，九峰山像披上一层白纱，在薄雾时隐时现，宛若仙境。山上叶芳养的小楼已封顶，正在内装修。
各种蔬菜长势喜人
新盖的小楼前有几垅田，各种蔬菜长势喜人。叶芳养说，以后你们住山上，就吃山里新鲜的蔬菜，什么时候吃，就什么时候采摘。
在山里转悠，有六十多年树龄的野茶又长高了。一种野生的红果子，小小的，挂着雨露，清鲜欲滴。茶树丛中，一枝新绽的茎叶向上伸展着婀娜的腰身，在薄雾秀色可餐。绿树掩映中一块鲜红的宣传牌在晨雾中依然醒目。上面写着：张天福有机茶示范基地。
野生的红果子
2018年8月，我在微信朋友圈中看到图片，九峰山新盖的小楼已经竣工，鹅黄色的墙体在绿色茶园中分外醒目。令我惊叹的是从小楼通向茶山的路铺了木栈道，蜿蜒曲折，足足有千百米，茶园中还设有凉亭供人小憩。我甚至一度疑惑：叶芳养这小子是不是想开发旅游？若真要开发茶旅，那我要对他说不。
其时，我恰有新书《寻茶记》在一年一度的上海书展举行首发仪式，我请叶芳养等书中茶人做签售嘉宾。叶芳养再次向我发出邀请：“你忙过这阵，请你到福鼎来，今年你还没来过呢！你住在九峰山好好休息几天。”
我接受了邀请，于是就有了四上九峰山。
我请叶芳养等书中茶人做签售嘉宾
9月5日，动车到达福鼎的时候刚过下午3点。叶芳养自己接的站。一见面我问：“我请你到上海书展做签售嘉宾，你家太太是不是有意见啊？”
“哪里噢，她高兴死了，说我这个种茶人现在也混文化圈了。我一回家，她抱住我亲我脸，亲了左边还亲右边。”说罢，他哈哈大笑。我想起书展那天有读者叫他“叶老师”，他伸着舌头满脸惊讶的神态，也哈哈大笑起来。
上车后，他直接拉上九峰山。在微信朋友圈中看到图片顿时在我眼前化为实景。听说我是入住九峰山大屋的第一批客人，为让我吃好住好，叶芳养昨日带着表妹周蓉蓉、侄女叶守红忙碌了整整一天，采购食材，打扫房间。我着实感动。
安顿妥帖后，我在凉亭喝大壶茶。四面山风，坐在凉亭里清爽惬意，环视四周，九峰山还是山清水秀，满目苍翠。
在朋友圈中看到图片在我眼前化为实景
也许一路劳顿，喝着老白茶，既解渴又解乏。我正感慨着这茶的生长环境，在味觉和视觉中享受着美好，凉亭里忽然走进两位大汗淋漓的年轻人来。叶芳养介绍说，年轻人来自泉州，是相约来洽谈业务的，等了他很久。在等他的时间里，他们上山看茶去了。
我见状，不想耽误他们的商务洽谈，便对一旁陪同的叶守红说：“我们也上山看茶去。”
我在凉亭喝提梁大壶茶
沿着新铺的木栈道去看森林怀抱中的茶园，比前三次走高低不平的石阶和泥泞湿滑的小路，自然省力许多。
将熟的柚子沉甸甸地挂在树上，呈着金黄的色泽，木栈道跳来一只蚱蜢，见我们走过，反而瞪大了鼓起的眼睛瞅着我们，毫不惊惶。九峰山生态仍然十分完好。晚夏初秋时节，天气还十分炎热，没走多久我已汗流浃背。我曾经想过半途折返打退堂鼓，想了一下，终究还是继续迈步，气喘吁吁走完全程。
沿着新铺的木栈道去看森林怀抱中的茶园
下山后，叶芳养问：“叶守红说你曾想半途而废的，你为什么后来还坚持走到底？”
我笑道：“年龄大了，体力一年比一年差，我也想省力。我走完全程，是想看看九峰山的茶园究竟打没打农药？你的有机茶示范基地是否名副其实？”
这次来福鼎前，我听有人说：“现在种茶，不打农药的几乎没有。关键在于是不是超标？白露茶，寒露茶，说明福鼎白茶一年四季都在采，不打农药简直不可能。”听到这些言语，我想：叶芳养的茶园真如他所说的一直坚持不打农药？我要找机会探个究竟。
叶芳养大笑：“那你今天是‘微服私访’啊？你突然袭击，事先也不说一声。怎么样，有什么发现？”
我说：“有一年，有个村子让你承包茶园，你带我一起去考察。我看后觉得不错，你却说不行。原因就是他们打农药施化肥，用除草剂。你带我在水沟边看被丢弃的装农药的瓶子、塑料袋。你说，你承包后可以不打农药，但土质被破坏了。我用你教我的方法，在九峰山的沟壑里找装农药的瓶子、塑料袋。”
叶芳养笑问：“找到没有？”
我说：“没有。”
在山上，我看到的是黄色的诱虫板，还有被虫咬过的茶叶，裹着苔藓的茶树根茎，垄间还来不及人工锄去的野草。叶芳养的九峰山“张天福有机茶示范基地”是令人信服的。
由权威机构认证的“张天福有机茶示范基地”
我这时才发现刚才与他谈业务的两位泉州年轻人已不在。叶芳养这时才告诉我，两位年轻人是垃圾处理机的制造商：“房子盖好了，我不搞旅游，但总有人来住啊。生活垃圾怎么办？，我和他们商量这件事。‘张天福有机茶示范基地’这块牌子不能倒啊。”
叶芳养思考的，仍是九峰山的生态环境。
“张天福有机茶示范基地”，不仅由中国的权威机构认证，而且还有欧盟和美国的权威机构认证。
叶芳养出席“北美中华茶文化高端论坛”
叶芳养的茶企在福鼎规模不是最大，品牌也不是最有名，拙著《寻茶记》多篇写到他，福鼎也许有人嫉妒。我对他说：“你不必担心别人嫉妒，因为我在福鼎行走，各家茶号的广告牌铺天盖地，但敢亮出‘张天福有机茶示范基地’的，只有你一家。”
也许因为我的鼓励，一个多月后，他远渡重洋，在美国出席“北美中华茶文化高端论坛”，拿着我的《寻茶记》和他的茶，很骄傲地说:
“我们做到了‘零农药，零化肥，零添加。”
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