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立冬时节后吃这五样,美味又健康

2019-11-16 15:23:08来源:福建省科技馆

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立冬时节后,我们应该注意保暖御寒,及时穿上冬季的衣服,当然进补养生也尤为重要!那么立冬后,我们该如何吃什么,怎么吃呢?
 
柿子
 
 
眼下正是柿子扎堆上市的季节,素有“最甜的金果子”之称的它,营养价值极高!润肺生津,降血压软化血管,养身效果多。买回家的柿子一定要洗干净,并去除外皮。即使不涩的柿子,表面仍有大量的鞣酸,可能会形成胃柿石,导致消化道梗阻。
 
 
萝卜
 
 
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,这个时节被霜冻过萝卜堪比小人参!不但能补充人体水分,帮助消化,对伤风感冒,咳嗽多痰等病症有改善作用~萝卜的烹饪方法百变花样,最经典的就是拿萝卜和肉类搭配。这样不但去油解腻,萝卜吸收了肉香口感也更好了~
 
栗子
 
栗子富含不饱和脂肪酸和多种维生素,对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病有很好的预防和治疗作用。老年人常吃栗子,能起到抗衰老、延年益寿的目的。栗子的食用方法也很多,加水熬汤,煮粥吃都可以起到养胃健脾的作用!但要注意不能吃太多,否则会消化不良!
 
山药
 
秋冬季节寒冷干燥,要注意保护肺部和喉咙,而山药含有大量的黏液蛋白,具有润滑滋润的作用,益肺止咳,很适合这个季节吃。同时,山药还能改善人体消化功能,增强体质,改善皮肤的滋润感和色泽。对想减肥瘦身的朋友们来说言,它更是一种天然的纤体美食。
 
鸭肉 
 
鸭肉的蛋白质含量高,且脂肪含量分布均匀,经常吃对于体质虚弱的人最为有益。鸭肉含有大量的氨基酸,并且鸭肉越老营养更高,味道也更香浓,所以大家炖汤时可以选择老鸭。
 
最后提醒您不管吃什么
 
怎么吃都要注意适量哦~
 
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