芒种:小麦覆陇黄,但惜夏日长

“芒种”,出自《周礼》,原文如此:“泽草所生,种之芒种。”意思是杂草丛生的地方,可以种植庄稼。
芒种用到节气上,‘芒’指的是麦芒,此时麦子成熟可以收割;而‘种’的是稻谷,“麦秋桑叶大,梅雨稻田新。”此时如错过今日,就错过了播种的时机。
这是一年中最辛苦的月份,也是一年中最匆忙的,芒种不仅要忙着收也要忙着种。芒种前早就收完了菜籽,过不了几天麦子也可以收了。收完了要晒麦子外,还要马不停蹄播种水稻,为下半年的丰收做的事情可多了。
中国古代将芒种分为三候
一候螳螂生
二候鹏始鸣
三候反舌无声
饮食养生
多补水,要午休
中国有些地方有谚语说:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推”。这形象地表现了人们在这个时节的懒散。医生提醒,首先要使自己的精神保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短,午休可助恢复疲劳,有利于健康。芒种时气候开始炎热,是消耗体力较多的季节,要注意补充水分,多喝水。
勤换衣,勤洗澡
芒种过后,午时天热,人易汗出,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡,“阳热”易于发泄。但须注意的一点,在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话“汗出不见湿”,若“汗出见湿,乃生痤疮”。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的。
饮食宜清淡
饮食调养方面,唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。

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