科普一分钟丨密封的大米为什么会长虫？它们为什么不会渴死？

2021-09-05 21:30:25来源：福建省科技馆

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密封的大米为什么会长虫？

大米放久了，有时会冒出一些小虫子，它们大多数长这样，因为头部长长的口器被叫做“米象”。

你可能会奇怪，装米的容器明明密封好了，这些虫子是从哪儿来的？

其实它们早在你买米之前就已经在米中留下后代，而且你在买米时也难以察觉。米象会用嘴在谷粒上开个深洞，然后在里面产卵，一般一洞一卵。产完卵后，还会用分泌物堵住洞口。然后幼虫就可以在这个育儿室中吃住无忧地孵化成长。最后结蛹羽化为成虫，也就是你看到的成年米象。

更令人不解的是，大米那么干燥，还吸水，米象在里面都不需要喝水吗？其实米象也不希望这么干燥，它们天性喜欢潮湿环境，如果有现成的水源，它们也会去喝。不过既然已经进了米缸，那就只能用开源节流，包括从空气中获取水分、从食物中提取有限的水分，同时减少体表蒸发和代谢过程的水分流失。

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