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反思:为何七万茶企打不过一个立顿?

2020-09-27 20:26:21来源:新浪博客

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      最近因为一个茶叶品牌的策划项目,遂对茶叶市场进行了一次观察与思考。中国目前有各类大大小小的茶叶企业有七万多家(也有称八万多家),但这些企业在市场上产生的销售额,仅有400多亿元。七万家企业,而市场收益总共才四百亿,平均下来也就每个企业60万元而已,实在是少的可怜!可奇怪的是,英国一个不产茶业的国家,却出了一个享誉全球的茶叶品牌立顿,且一年营收已经超过了300多亿,生生把我们的七万多家茶叶企业给打闷了!而“七万多家茶企,打不过一个立顿”的说法,早在十多年前就已经存在,可为何我们至今诞生不了一个响当当的茶叶品牌呢?
      立顿是把茶叶当成一个消费商品,然后关注消费者的便利,创造了新的喝茶方式,从而成就了自己的品牌!而中国茶企却一直把茶叶当做农产品,所以才特别关注茶叶品种,如“西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、云南普洱、安化黑茶、安溪铁观音、福鼎白茶、武夷山大红袍”等。在茶叶的包装上也是把茶叶的品种名称放得很大,却把品牌名称的字缩的很小,几乎可以忽略不计;其次消费者买茶叶,也没有品牌认知概念,而是直接冲着茶叶品种购买,这种由茶叶企业营销思维错误和营销焦点错误引发的畸形茶叶营销,才最终导致了中国茶叶有名无姓的尴尬状态!
       为什么小罐茶稍微做了一点点创新,广告一投就创造了30亿的营收?说明茶叶市场机会太多!只要稍微具备一点创新能力,就能在这个挖到一个大金矿!而且,我敢断言,中国茶叶必将诞生10个以上百亿级品牌,诞生茶叶界的茅台五粮液!就看你有没有创新营销的本事!
      反思:为何七万茶企打不过一个立顿?
 
      最近有几个微信粉丝一直在向我咨询想做茶叶创业,我肯定了他们的创业方向,但也警告,传统做法没有前提!因为其中一个是我学生,他准备很充分,已经有了点基础,所以我就给他做了一套“创业者励志”茶叶品牌营销方案。
      我的创新做法有七个:1)倒过来思考—为消费者创造茶叶品牌而不是为企业!2)精准锁定核心消费者——你的茶叶到底卖给哪类人?为什么?3)为这类消费者创意体现他们群体特征和性格特征的品牌名称,不能有任何产品痕迹;4)给消费者定位而不是企业的品牌定位,通过定位提高他们的人格地位——喝了这个茶,你会变成什么样的人?5)创造吻合消费者群体的茶叶新品类,而不再是茶叶种类;6)茶叶包装打破常规,看上去不像茶叶的茶叶包装,全方位取悦锁定的消费者,要让他们一看到这个茶叶就尖叫,恨不得马上拥有!7)创意一个引发舆论狂潮新闻爆点,然后,广告都不需要,一篇微博就可以引爆全国,这个全新的茶叶品牌就此诞生!
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