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女秤匠王桂英：一生只为秤期待后来人

2016-04-19 10:50:15来源：衢州新闻网－衢州日报

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　　在我们国家，素来有“三百六十行”之称，据相关史料记载，“行”是指街头商贩和店铺的行列，同种行业称之为“同行”。然而，随着社会的不断发展和进步，一些老行当正逐渐消失，而握有老手艺的人群也越来越少，弥足珍贵。
　　在衢州市区南湖菜市场西侧，有家不起眼的制秤店。没有招牌，也没有装饰，店内陈设凌乱，扩尺、锉刀、锯条、剪刀等各种工具堆积在木桌上，各种斤式的木杆提秤挂在墙壁和小窗上。也许不留心观察，人们断然不会发现，坐镇其中的“钉秤人”不是男工匠，而是一名女手艺人。从刨杆、画线到套铜、打孔，制作一杆秤的25道手艺在她的手中，如行云流水般一气呵成，短短2个小时，一杆漂亮而又灵巧的木秤就完成了。而令人敬佩的是，随着电子秤的普及，作为民间日用衡器存在了数千年的杆秤正慢慢淡出人们的视野，王桂英，已经成为衢州木秤市场上，唯一的“女秤匠”。
王桂英正在制秤
王桂英店里挂满了各种规格的木杆秤
　　因爱结缘
　　工序廿五道刻苦学艺成
　　我出生在衢江区杜泽，1988年之前一直在镇上做裁缝。一次偶然的机会，我认识了如今的丈夫，一名衡器厂的工人，后来随着恋爱的深入，我也从杜泽来到了衢州，考入了衡器厂工作。因为有些手艺基础，所以厂里安排我跟着一帮师傅学做秤，那时和我一样的女孩有十几个，我们一起跟着师傅学做秤。
　　制作木杆秤是一门精细的手艺，大小程序加起来估计有25道。刨木、抛光、钻眼、打秤星、打磨……每一道都得小心谨慎对待，稍有闪失，秤就会出现偏差。我记得当时做木杆秤选用的木杆也较为挑剔，一般用绸木。因为从来没有接触过这一行，所以在学做秤之初，我很长时间都没有掌握这项技术，特别是钉秤花。为了熟练掌握这项技术，那时我每天下班后就一个人拿着山上捡来的木杆，躲在房间里拿着锥子打星花。因为技术不到家，加上灯光灰暗，所以我每次都把锥子打到手上，到我精准地做出第一把秤时，我的手满是伤口，戳破的洞密密麻麻惨不忍睹。丈夫说：“别干了，换个车间吧，做秤就是男人的活。”但是我不服气，我想这是中华民族流传下来的手艺，并非传男不传女，所以女孩也可以练好。从那时起，我就暗暗下决心，一定要做出厂里最精准的秤，最漂亮的秤。
　　制作杆秤是一门手艺活，每一道工序都很讲究，需要细心和毅力。经过前期打磨，到最后确定完“零刻度”后，便是“钉秤星”——在标好的刻度上钻眼，将一段段铜丝、铝丝嵌入眼中，折断、锉平，留下一个个“秤星”，最后在秤杆上擦油用砂皮磨平秤星即可。完成一根20元左右的杆秤，我最少要花两个小时，一把15公斤的秤，要钻300多个秤孔，稍有疏忽就会戳穿木杆而前功尽弃，所以这很考验人。功夫不负有心人，1990年，经过近2年的学习和练习，我已经熟练掌握了制秤技术，并在当年全市的做秤花比赛中得到了第一名。从那时起我便下定决心，一定要干好这份事业，一定要做精这门手艺。
　　矢志坚守
　　昔日“姐妹团”如今剩一人
　　在衡器厂上班时，我曾代表衢州去义乌、杭州、富阳多地比赛，都获得了很不错的成绩。而我做的秤，在市场上也从未有过任何投诉。2001年，我和丈夫双双下岗。下岗了，今后还可以做什么呢？当时丈夫的一个朋友邀请我们一起开饭馆，一番合计下，丈夫就入股了。然而深爱做秤的我，仅仅在停工2个月后，就不能适应离开制秤的生活。于是我离开丈夫开的饭店，独自去永康批发了许多绸木杆，带回家开始刨木、画线、抛光……当时心中只有一个信念，我要传手艺，我要做秤杆，我要开一家自己的秤店。
　　在市场上，一杆10公斤的秤卖25元，一杆15公斤的秤卖35元。当时丈夫的生意已经很有起色，每次看到我一个月连饭钱都挣不到，他总会劝我放弃。但是因为热爱制秤事业，所以我始终没有退缩和放弃。2013年，曾经和我一起在衡器厂学习做秤的最后一位姐妹也离开了这个行业，做起了生意，至此，我成为“制秤姐妹团”里，依然坚守的最后一名女手艺人。这一干，我就干了28年，这28年里，就算条件再艰苦，我也没有放弃。
　　寻找归宿
　　一生只为秤传承待后人
　　随着电子秤的普及，市面上杆秤的需求量不大。在我店里，最贵的秤才上百元，最便宜的秤才二十元，利润十分微薄。然而更令人尴尬的是，虽然经营着秤店，但是有时三天都不会有任何生意。因为需求少、工艺复杂，利润又非常低，现在年轻人都不愿意学这门手艺了。
　　老手艺是祖宗留下来的财富，我最想的就是替它传承下去，但是这条路不好走，也没人愿意走。如果有人愿意学习，我很愿意教授，我更愿意与他一同创新，把杆秤做成艺术、做成收藏品，让它也成为家中的摆设，成为大伙喜爱的产品。如能遂愿，这便是我一生做秤生涯的最好归宿
编 辑：wangshi 标签：后来人 一生 王桂英
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